分析掌握全省流通领域食品安全形势，拟订年度监督管理计划。组织实施食品流通和市场销售食用农产品、林产品、畜禽及其产品监督管理制度措施，组织对相关领域进行监督检查，指导市县相关工作。督促食品经营者落实主体责任。组织指导查处有关违法行为，参与调查相关食品安全事故。指导市县食品摊点食品安全监督管理工作。

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